Que proposons nous ?

Un des service ci-dessous ou les 3 à la fois tout est possible.

Food Truck

Galettes, crêpes et gaufres traditionnelles de qualité sur les marchés ou chez vous.
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Service traiteur

Des petits fours pour vos réceptions ou apéritifs dinatoire.
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Plats cuisinés

De nombreux plats cuisinés sur place pour régaler vos invités.
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Food Truck

Nos galettes

Nature1,10€
Beurre2,50€
Beurre Gruyère3,50€
Jambon fromage6,00€
Complète (jambon blanc, œuf, gruyère)7,50€
Espagnole (chorizo, bacon, gruyère)8,00€
3 Fromages (gruyère, reblochon, chèvre)9,00€
Nordique (saumon, crème fraîche, gruyere)9,00€
Chèvre (Chèvre, Miel, Noix, Gruyère)9,00€
Galette du jour (selon la galette)6,00€ ou 9,50€

Nos crêpes

Nature1,10€
Sucre2,00€
Beurre2,00€
Beurre Sucre2,50€
Confiture (abricot, fraise ou myrtille)2,50€
Nutella3,00€
Spéculoos3,00€
Crème de marron3,00€
Pâtes à tartiner Maison3,00€
Caramel Beurre salé maison3,00€
Crême citron maison3,00€
Confiture de lait Maison3,00€
Flambée Grand Marnier6,00€
Supplément chantilly1,50€

Nos gaufres

Formules:

Nature 2,50€
un ingrédient 4,00€
deux ingrédients 5,00€
 

Ingrédients:


Sucre glace
Confiture (fraise, abricot ou myrtille)
Pépites de chocolat noir
Pépites de chocolat blanc
Pâtes à tartiner Maison ou Nutella
Caramel beurre salé Maison
Chantilly

Nos boissons

Boissons froides 2,00€
Café 1,20€
Café crème 1,20€
Chocolat 1,80€

 

Service Traiteur

Apéro:
Le plateau d'Apéro: 40€

  • 10 roulés jambon/boursin
  • 10 roulés saumon/crème fraiche
  • 10 blinis thon mayo/pêche
  • 10 blinis Jamb crue/melon ou pruneaux

 

Samoussa de St Morêt: 1€/l'unité

Galette de blé noir, st morêt, ciboulette et beurre

 

Panier de légumes "Croque sel" (voir photo)

Le petit: 85€

Le Grand: 150€

 

Pasteque scultées selon les grandeurs: de 15 à 30€

Melons "Galia; rouge gorge; ou verte" scultés: de 10 à 15€

Chips de galettes à l'emmental/ou Beurre Ail /ou Moutarde à l'ancienne: 8€ la panière

 

Repas qu'à l'Apéro: 24€ par personne

  • Le plateau d'apéro à définir du nombre de convives
  • samoussa 2 par personne
  • Chips de galettes
  • Fabriqué devant vous chaud:
    • Galettes saucisses en morceaux
    • blinis de chèvre miel noix
    • blinis Andouille/ou Saumon crème fraiche
    • galette compète: (jamboon/oueuf/gruyere) coupé en morceau
    • galette espagnole: (chorizo/bacon/gruyere) coupé en morceau
    • et crèpe sucrés en dessert

 

Apéritifs:

Galettes / Crêpes

Formule à 14€

1 Galette + 2 Crêpes

Formule à 18,5€

2 Galette + 1 Crêpes

Formule à 20,50 €

2 Galette + 2 Crêpes

Formule Bambino (jusqu'a 10 ans)

1 Galette: Jambon/Gruyere
ou
1 Complete

+

1 Crêpe au choix

Choix pour les Crêpes

- sucre, beurre sucre, Nutella, confitures, Crème de marron, Miel, Spéculos, Chantilly.

Fabrication Maison: Pâte à tartiner, crème de citron, caramel beurre salé, confiture de lait.

Plats cuisinés

Paella: 17€ la part

(Hauts de cuisses de poulets, chorizo, moules, coques, cocktail de fruits de mer, seiches, calamar, poivrons, tomates, oignons, gambas, langoustines, petit pois, épices, riz, huile d'olive)

 

La fidéua: 17€ la part

Identique de la paëlla sauf à la place du riz c'est des pâtes italiennes (gros vermicelles)

 

Jam Balaya: 16€ la part

(Plat de la louisianne)
(pilon de poulet, Saucisses aux herbes, saucisses fumées, dés de jambons, gambas, riz, tomates, poivrons, chorizo, oignons, céléri branche, épices, huile d'olive, ail, persil)

 

Rougail saucisses: 12€ la part

(Plat de l'île de la Réunion)
(Grosses saucisses natures et fumés coupées en morceaux, tomates, oignons, ail, persil, accompagné d'un riz pilaf et d'haricots rouge cuisinés)

 

Poulet basquaise: 12€ la part

(1 Cuisse de poulet par personne, tomates, poivrons, assaisonnements)
Accompagné d'un riz pilaf

 

Tartiflette: 12€ la part

Pommes de terre, lardons, oignons, crème fraiche, reblochon

 

P'tite Nanite

1 chemin de la roche
49800 Andard
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